Eswatini Lubombo, SL28, etc. - Washed 30g~
あなたは見たことがありますか？
私は今回初めて見ました。
エスワティニ王国のコーヒー。
そんなわけで、「こんなもん全国のコーヒーオタク諸氏にお送りしなければバチが当たる！」と思い、即決でオーダーしたロット！！
日本に60kg程度しか入荷していないエスワティニの激レア豆！SL28のウォッシュト！！
温かいうちは赤紫蘇のような赤みを帯びたのあるハーバルなメインフレーバーとカシスやラズベリーのような果実的なニュアンス！
中温帯でわずかな時間ながら梅シロップのような甘酸っぱいニュアンスがふわり。
温度が落ちると先ほどまでのアシディティは穏やかになり緑茶のようなティーライクなニュアンスと甘さを伴う不思議なグリーン系ハーバルニュアンス。
カシスのようなフレーバーも再び感じられるもののそこまで強くはなく、穏やかにフェードしていく厚みのあるグリーンフレーバー。
特筆すべきはおよそ今までの経験にない独特なフレーバー遷移と中温帯から一気にスイートネスとハーバルに振り切る急ハンドル加減。
カップクオリティと比較し価格はやや高めである上に焙煎に四苦八苦し、輪をかけて売価が上がってしまった(ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ)ものの、オリジナリティのある味、あまりに流通の少ないオリジンと一度試してみる価値はあるロットかと思います！
同じSL28が含まれているケニアと飲み比べてみても面白いかも。
この味がこのロット特有の味なのか
はたまたエスワティニという国のテロワールか
今はまだ誰にもわからない…
さあ全国のオタク諸氏、この機会に試してみましょう！
(ちなみにリリース時の生豆残量1.4kg)
《商品情報》
生産地 : エスワティニ王国ルボンボ
品種 : SL28, 他
プロセス : ウォッシュト
標高 : 880m
フレーバー : プラム、カシス、ラズベリー、赤紫蘇、 緑茶、シルキーマウスフィール、スイートアシディティ
果実味★★★☆☆ 甘み★★★☆☆ ボディ★★★☆☆
※このロットはかなりマニアックなオタク向けのロットなのでレア豆なのでカップクオリティのわりには少しだけ高めです。ご了承ください。
※このコーヒーは30gからの販売です。
※挽き豆をご希望の方は備考欄にて中挽き(ドリップ用)または粗挽き(フレンチプレス用)希望とお書きください。
エスプレッソ挽きは原則対応しておりません。
悪しからずご了承ください。
¥1,900税込
エスワティニ王国 とは
南アフリカ共和国とモザンビークに囲まれた内陸国、エスワティニ。
2018年にスワジランド王国から改称し、現在の国名となったエスワティニ王国は、人口約130万人の、四国よりも少し小さな国です。
「アフリカ最後の絶対君主制国家」として知られており、行政権は国王に帰属しています。国王は首相に加え、上院議員の多数と下院議員の一部を任命する権限を持つなど、現在も国家運営に強い影響力を持っています。
農業面では、サトウキビや柑橘類などが主な農産物・輸出品となっており、現状、コーヒー栽培は主要産業ではありません。
エスワティニ東部のルボンボ山地にある農園の記録によると、コーヒー栽培は1959年に始まりました。
しかし、その後はあまり注力されないまま、約半世紀が経過。
2010年から新たなコーヒー農園の造成が始まり、2019年にはコーヒー事業が本格的に動き出しました。
近年では、国連食糧農業機関やエスワティニ・コーヒー協会による小規模農家への栽培・加工支援も始まっています。まだ生産量や栽培面積などの詳しい全国統計は確認できず、世界的にもほとんど知られていない産地ですが、近い将来、エスワティニ王国のコーヒーも一般的なオリジンの一つとなるかもしれません。
